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les seuls exemples que j'ai trouvé pour vous parler des molécules de synthèse naturelle et artificielle sont les alcools. Pour rappel, ce cours est destinés aux néophytes, je préfère donc utiliser un langage courant que tout le monde peut comprendre !

Beaucoup d'alcools sont présents à l'état naturel ou obtenus par une source naturelle Cependant, comme toute molécule chimique, ils peuvent être synthétisés artificiellement, afin d'éviter les impuretés et rendre la molécule " chimiquement pure" . Attention, ne confondez pas avec l'huile essentielle pure qui elle comprend diverses familles de molécules chimiques dont certains alcools spécifiques, appelés terpénols ou alcools terpéniques. 

 La synthèse artificielle de molécules a un coût plus faible mais si elle garantit une molécule chimiquement pure, les effets "thérapeutiques" de ces composés artificiels diffèrent selon les autres composants présents dans une préparation.

 Cela bon nombres d'industries et laboratoires qui préparent des compositions aromatiques diverses ne l'expliquent pas ou ne le savent pas.

 Règle: Les molécules chimiques de synthèse naturelle ou de synthèse artificielle, d'apparence semblable scientifiquement parlant, possèdent des propriétés physico-chimiques différentes en présence d'une structure protéinée.  Ainsi, soit la fabrication d'un médicament naturel à base d'une molécule identique mais issu de synthèse ( procédé de fabrication) différente, les propriétés thérapeutiques de ce médicament seront sensiblement différentes et le produit peut devenir instable ( oxydation rapide ou dénaturation progressive) , voire toxique ou présente des effets secondaires considérables, selon la structure protéinaire de la masse ( interactions moléculaires)

 Tout d'abord, voici 2 alcools que vous connaissez pour vous en êtes procuré

• en grand magasin ( ethanol à 94°)pour la préparation de teintures de plantes par exemple
• ou en droguerie (methanol) comme combustible d'éclairage ou désinfectant. - toxique en ingestion !!!

 Ces 2 alcools ne sont pas présents dans les huiles essentielles de plantes ou dans les plantes elles-même, mais peuvent être conçus par une synthèse naturelle à partir de plantes.

 On obtient  de l'ETHANOL C₂H₅OH (comestible) par fermentation de sucres ( procédé naturel)  Aujourd'hui, l'industrie chimique le prépare essentiellement  à base d'éthène et d'eau (procédé artificiel)

Il y a quelques années on obtenait le METHANOL CH₃OH ( non comestible) par distillation de certains bois ( procédé naturel). Aujourd'hui, on produit le méthanol par addition d'hydrogène et d'oxyde de Carbone ( procédé artificiel) . Cette opération se fait en industrie chimique. 

 Un exemple d'alcool terpénique contenu dans l'huile essentielle de géranium est le GERANIOL . Il existe donc à l'état naturel mais l'industrie cosmétique l'utilise en général de manière artificielle par reconstitution synthétique. Sur l'emballage du produit figure le mot géraniol mais le fabricant possède la molécule chimiquement pure et synthétique de 3,7-diméthyl-2,6-octadién-1-ol

ARNAQUES: Il faut savoir que de grandes marques de cosmétiques dits naturels utilisent des molécules chimiques d'apparence naturelle mais qui ont été reconstituées artificiellement ( ex: Y.R.) . L'industrie cosmétique présente par définition, des produits non thérapeutiques quoique cette notion en Belgique est bafouée depuis 2000 avec l'apparition de cosmétiques bio, approuvés par l'organisme "écocert" qui ne disposent pas de laboratoires d'identification de l'origine réelle des  composants utilisés ; Du reste, l'identification des 2 procédés est difficile sur le continent Européen, d'où certains distributeurs d'huiles essentielles en profitent pour concevoir des molécules chimiquement pures pour vendre très cher un produit qui ne leur a coûté que quelques cents.

Une molécule aromatique est constituée d’un squelette hydrocarboné appelé chaîne, plus ou moins important et sur laquelle est souvent présent un site fonctionnel.

La structure de ce « squelette » varie en fonction :

• Du nombre d’atomes de carbone qui le constitue :C10  ou C15
• De leur forme (linéaire, cyclique…)
• De son caractère saturé ou insaturé(nbre de liaisons éthyléniques ou acétyléniques)
•  De sa configuration spatiale (forme chaise, bateau…)

Le ou les sites fonctionnels sont pour la plupart oxygénés mais il existe des sites soufrés ou azotés.

Le degré d’oxydation d’une molécule augmente en fonction de sa race ou famille chimique (alcool, phénol, acide, cétone, aldéhyde…) 

La molécule aromatique : une énergie potentielle

Par un procédé physico-chimique comprenant un générateur d’aérosol ultrafin, un capteur ionique et un ampère mètre, on mesure les vecteurs d’énergie des molécules aromatiques : Ainsi une molécule peut être positive ou négative selon qu’elle présente un excédent ou un manque d’électrons ; ainsi elle se comporte comme un donneur ou un accepteur d’électrons.

• Donneuse d’électron : la molécule aromatique est négativante, on l’appelle aussi anion. Ex : le géranial crée un courant de charge positif
• Accepteuse d’électron : la molécule aromatique est positivante, on l’appelle aussi cation. Ex : le géraniol crée un courant de charge négatif

Les propriétés thérapeutiques des plantes sont déterminées par analyse physico-chimique des molécules les constituants. La thérapeutique est un langage médical dont il faut connaître les termes et leur signification.
Il n'existe pas de cosmétiques thérapeutiques. Toute substance thérapeutique est destinée à soigner ou guérir. il s'agit donc d'un médicament.
Toute substance thérapeutique possède une action ciblée, définie par sa composition moléculaire. Elle sera donc interne (voie orale, intramusculaire ou intraveineuse) ou externe (application cutanée, voie anale ou inhalation)

Règle   Toute substance THERAPEUTIQUE AROMATIQUE (aromathérapie scientifique) peut être utilisée exclusivement par voie interne (orale) ou externe(application cutanée, voie anale, inhalation) . 
Les voies intraveineuse et intramusculaire sont formellement interdites (risque de nécroses) 

ANALGESIQUE: Médicament analgésique ou antalgique qui atténue ou qui supprime la douleur 

§ LES ANTALGIQUES: sont des médicaments de classe I: Ils agissent sur le système dit de "périphérie" soit localement, où se situe la douleur. En médecine conventionnelle, les médicaments antalgiques de classe I sont l'aspirine ou acide acétylsalicylique, le paracétamol 

§ LES ANALGESIQUES: sont des médicaments de classe II et III: Ils agissent sur le système nerveux central (neurones, moëlle épinière) , par ex le tramadol(II) ou la morphine(III) 

ANTIFONGIQUE: substance thérapeutique évitant l'apparition et/ou détruisant les champignons microscopiques cutanés (mycoses) 

ANTI-INFECTIEUX ou ANTIBACTERIEN: substance thérapeutique détruisant les bactéries dans un tissu humain ou animal. Cette substance est différente selon le type de bactéries à éliminer...

NE PAS CONFONDRE AVEC...ANTISEPTIQUE: substance qui désinfecte une plaie, l'air environnemental ou des objets, empêchant la prolifération de toute source de contamination (bactéries, virus, toxines)

ANTI-INFLAMMATOIRE: Substance thérapeutique qui enlève l'inflammation 

AUTRES PROPRIETES: 

ANTISPASMODIQUE: Substance qui calme les spasmes organiques ou nerveux

ANTIHISTAMINIQUE: Substance qui combat l'allergie et détruit l'histamine 

ANTIPRURIGINEUX: Substance qui enlève les démangeaisons cutanées aussi appelées prurit 

ANTIPYRETIQUE: Substance qui combat la fièvre 

ANTISPASMODIQUE: Contracte les muscles, diminue les spasmes musculaires. 

ANTISUDORAL: Diminue les sueurs. 

ANTITUSSIF ou BECHIQUE: Calme la toux. 

APERITIF : Ouvre l'appétit. 

APHRODISIAQUE : Augmente le désir sexuel.

ASTRINGENT: Resserre les muqueuses et diminue les sécrétions.

BALSAMIQUE : Stimule et adoucit les voies respiratoires.

CALMANT SEDATIF: Calme les douleurs et l'activité nerveuse.

CARDIOTONIQUE: Régularise et renforce les pulsations cardiaques

CARMINATIF: Augmente et favorise l'expulsion des gaz intestinaux.

CEPHALIQUE : Calme les maux de tête.

CHOLAGOGUE : Accélère l'évacuation de la bile.

CHOLERIQUE : Accélère la sécrétion de bile.

CICATRISANT: referme les plaies 

DECONGESTIF: Aide à la décongestion nasale. 

DEPURATIF: Purifie le sang, favorise l'é1imination des déchets. 

DETERSIF: Nettoie les plaies. 

DIGESTIF: Aide a La digestion. 

DIURETIQUE: Permet d'éliminer l'eau des tissus par voie urinaire 

EMMENAGUOGUE : Provoque et régularise la menstruation. 

EMOLLIENT: qui ramollit un tissu cutané

EXPECTORANT : Favorise l'expulsion des sécrétions bronchiques.

FEBRIFUGE : Calme La fièvre.

FLUIDIFIANT : Rend les sécrétions bronchiques ou le sang plus fluide

VERMIFUGE: Qui enlève les vers

Alcoolat: Procédé qui consiste à distiller des plantes fraîches, par de l'alcool pur ou dilué.

Alcoolature: Macération de plantes fraîches dans de l'alcool (éthanol) à 90°. Les plantes cèdent leur principes actifs au liquide.

Cataplasme: Préparation de farine ou de poudre d'une plante avec de l'eau (bouillie au préalable) que l'on étale sur un linge. Le tout est appliqué sur la région malade. Plus le cataplasme est hydraté et chaud (chaleur supportable par la peau) plus l'effet recherché est actif.

Compresse végétale: Imbiber une gaze stérile de décoction tiède de plante et appliquer sur la lésion.

Décoction: Préparation qui consiste à porter à ébullition des plantes dans de l'eau distillée, pendant 10 à 30 minutes, selon que vous utilisez des feuilles, tiges, écorces ou racines de plantes.

Distillation: Procédé qui consiste à obtenir l'essence ou des molécules spécifiques de plantes par entrainement des particules chimiques de celles ci à la vapeur d'eau ou solvant
Expression: se dit aussi "exprimer". Action d'extraire le suc ou l'essence d'une plante, par distillation, incision ou broyage

Extrait aqueux: Liquide obtenu par évaporation de plantes macérant dans un poids identique d'eau distillée
Extrait alcoolique: Liquide obtenu par évaporation de plantes macérant dans un poids identique d'alcool éthylique

Hydrolat: Liquide formé de vapeur d'eau et de particules aromatiques d'une plante (ou parties de celle-ci) après sa distillation à la vapeur d'eau. (Remarque: L'huile essentielle ne se mélange pas à l'hydrolat, il reste au-dessus)

Infusion: Procédé qui consiste à verser un liquide bouillant sur des substances contenant des particules solubles. En phytothérapie, on verse de l'eau bouillante sur des morceaux de plante fraîche ou séchée en laissant celles-ci macérer pendant 10 minutes s'il s'agit de fleurs ou de feuilles et pendant 2heures, s'il s'agit d'écorces. En Aromathérapie, on utilise une solution de glycérol à une température et pression donnée sur une quantité infime, d'huiles essentielles. Ce procédé (pour l'aromathérapie) dangereux, n'est plus en usage aujourd'hui. Ne pas confondre Infusion et tisane 

Macération aqueuse:  Procédé qui consiste à recouvrir une quantité de plantes ou d'arôme (ne pas confondre avec huile essentielle ou essence !) de plante par un liquide aqueux ( sirop, huile, alcool, glycérol, ...) dans un récipient en verre teinté ou non et le conserver  pendant une durée déterminée. Au bout d'une certaine période, le liquide sera ensuite filtré, puis mis en bouteille ou en flacon.
Macération huileuse: Procédé identique mais avec un liquide huileux ( huile, graisse, beurre)
Macération solide: Procédé identique mais avec un solide (sel, argile, sucre)

Teinture-mère: procédé complexe dont la plante ou la partie de plante est coupée et macérée dans un alcool "au titre défini"  pendant 10 jours, ensuite les principes actifs sont exprimés à la presse hydraulique et filtrés. Soit les teintures mères sont préparées de telle manière  à ce que la masse de teinture mère obtenue soit égale à 10 x la masse de la plante traitée , ceci étant calculé par rapport à la matière sèche. (cfr cours de chimie)

Tisane: Produit aqueux, buvable, obtenu par macération, décoction, infusion de plantes ou parties de plantes, d'arômes de plantes, dans de l'eau, du lait, du miel liquides, chauds ou froids.

Rappel: Une huile essentielle de plante est composée d'un ensemble de molécules chimiques de synthèse naturelle. En aromathérapie, il est  TRES IMPORTANT de connaître ces molécules et non seulement le "chémotype" ou type chimique principal dans l'h.e. A défaut, vous choisissez de jouer à "l'apprenti sorcier" sans prendre aucune précaution et vous risquez de nuire à votre personne, votre entourage ou votre clientèle. Nul n'est Dieu Souvenez-vous en...

Remarque pertinente: Un aromathérapeute ou un naturopathe n'est pas un devin. J'ai rencontré des gens qui se prennent pour la "science infuse" sous prétexte qu'il ont une licence de pharmacien, de médecin et ont suivi quelques heures d'enseignement en aromatologie et aromathérapie avec Mr ou Mme "X" ou "y" dont la société "Z", a pignon sur rue. Ces gens sont dangereux. Ils prescrivent des compositions sans savoir pourquoi, avec n'importe quoi ou n'importe comment: Même l'huile essentielle de lavande peut être dangereuse...il suffit de l'associer avec certains produits, pour créer un mélange toxique! Prudence, donc... Du reste, quand je vois les préparations "maison" conçues par quelques esthéticiennes et des naturopathes d'écoles reconnues, je frémis...

On peut très bien faire du business avec l'aromathérapie, mais il faut d'abord savoir un nombre important de données scientifiques et acquérir une pratique d'expériences aussi complexes qu'elles puissent être. Ceci, dans le respect de la santé du patient.

POUR LE CONSOMMATEUR 

NE JAMAIS UTILISER UN COSMETIQUE, UN MEDICAMENT, UN COMPLEMENT ALIMENTAIRE, CONCU PAR VOTRE THERAPEUTE (fabrication maison, sans licence) SANS AVOIR AU PREALABLE, OBTENU UN DIAGNOSTIC ECRIT DE VOTRE MEDECIN . Du reste, LA COMPOSITION (ingrédients, pas le dosage) du produit doit ETRE CLAIREMENT MENTIONNEE.
Remarque: En Belgique: Un pharmacien d'officine  à l'interdiction de fabriquer des préparations depuis janvier 2004. Un herboriste, ne peut effectuer aucune préparation.

 Règle: En médecine naturelle, si vous êtes THERAPEUTE NON MEDECIN, il faut obtenir, OBLIGATOIREMENT, de votre patient (ou client) un DIAGNOSTIC MEDICAL, AVANT TOUT CONSEIL OU PRESCRIPTION.

exemple: le fait d'avoir "mal au dos" n'est pas toujours synonyme de rhumatisme ou contracture musculaire, cela cache peut être une affection plus grave... un thérapeute non médecin ne peut effectuer de diagnostic, en se basant sur sa seule intuition et conseiller un mélange inapproprié, il peut, sans en avoir eu l'intention, provoquer des lésions graves chez son patient. ceci est condamnable

UTILISATION DES HUILES ESSENTIELLES

1.    Les H.E ne sont pas miscibles(ne se diluent pas) dans l'eau. Pour effectuer une dilution d'H.E dans une base aqueuse (eau, sirop) il faut utiliser un dispersant adéquat. 

2. Les H.E sont miscibles (se diluent) dans l'huile, la graisse liquéfiée, l'alcool, pour ne citer que les plus simples.

3. Le degré de toxicité d'une H.E, contrairement aux idées reçues, n'est pas fonction de son dosage, mais de son association avec d'autres molécules. On parle alors, d'interaction moléculaire. Il est aussi fonction d'une ou plusieurs molécules inclues dans l'H.E 

4. Certaines huiles essentielles ne peuvent être utilisées pures sur la peau: Certaines sont dermocaustiques (apparition d'une brûlure chimique cutanée ou sous-cutanée), d'autres photosensibilisantes (apparition de taches brunes), d'autres allergènes (provoquant des dermatoses) En usage interne: certaines, neurotoxiques ( phénomènes complexes spasmophiles ou destructeurs neurovégétatifs), d'autres encore, hépatotoxiques ( provoquant la sclérose ou des tumeurs du foie et du pancréas)

5. Mis à part une dizaine d'H.E, les autres H.E ne peuvent être inhalées.

6. les h.e sont interdites sur les muqueuses, les yeux( danger: brûlure), les oreilles (risque de paracenthèse -perforation du tympan) le nez (risque de brûlure et nausées). Dans ces zones utilisez un hydrolat dilué dans l'eau distillée (ne pas confondre avec eau oxygénée-danger!), sauf les oreilles!!!

7.   Les H.E riches en 1,8 cinéole(eucalyptole) sont fortement allergisantes pour la sphère ORL  ( mes travaux) des patients sensibles

les dispersants

- pour le bain: sels de bain, labrasol, savon neutre liquide avec ou sans glycol
- pour la tisane: utilisez un arôme naturel conçu a base d'h. e (fabrication complexe)  ou du miel aromatisé( 1 goutte h. e, pour 15 gr- 1c à soupe- de miel liquide)
- en application externe: huile ou beurre végétal ( évitez le jojoba...): huiles végétales recommandées: olive, avocat, blé, noyau de cerise, noyau d'abricot, argan, rose musquée, tamanu, coco, karité, dosage selon les autres molécules d'h.e et la nature de l'huile végétale utilisée comme support; aussi émulsion huile/eau (base cosmétique)
- en application interne: miel, glycérine buvable,....+ support gastro-résistant (prudence....); évitez le comprimé de lactose (allergisant chez certaines personnes) et le morceau de sucre (pas de support gastro-résistant).Aussi dans la poudre de prêle, en gélules ( ne pas ajouter d'oxyde de zinc)
- pour les cheveux:dans du shampoing neutre sans glycol, sans glycérine ni parabène...

ATTENDEZ LA FIN DES COURS,  AVANT D'ESSAYER DE CONCEVOIR UN MELANGE!!!!!

Définition: C'est l'essence de la plante. Elle est contenue dans de "petits sacs aromatiques" logés dans les cellules. Elle possède une texture huileuse et une odeur caractéristique selon la plante.
Extraction de l'huile essentielle
pour les feuilles, rameaux, certaines fleurs, rhizomes ou racines, certains fruits : On utilise un procédé de distillation à la vapeur d'eau.
L'appareil utilisé autrefois était un alambic(en cuivre). Maintenant on utilise une colonne de distillation moderne, dont on sait régler la pression, le niveau d'eau et le refroidissement.

pour les feuilles de certaines plantes grasses, les pétales de rose ou de violette, on utilise un procédé de distillation avec un solvant. On obtient soit une absolue, soit une concrète. Pour obtenir l'huile essentielle à partir de ces 2 substances, on les re-distille pour évacuer le solvant. Les absolues et concrètes (de violette et d'iris, par ex) sont utilisées en parfumerie exclusivement.

pour les zestes d'agrumes (citron, orange, pamplemousse),on utilise le pressage à froid, pas de distillation. On parle alors plus communément d'essence de citron ou essence d'orange.

l'hydrolat
Lors de la distillation à la vapeur d'eau d'une plante ou partie de celle-ci, on extrait l'huile essentielle. Plus légère que l'eau et non miscible, elle "surnage" sur  la vapeur d'eau refroidie (eau) et chargée d'une infinité de parcelles aromatiques de la plante, invisibles à l'oeil nu. Cette eau est appelée hydrolat ou hydrosol aromatique. L'Hydrolat est utilisé en cosmétique, médecine et en pâtisserie (toujours en fonction des caractéristiques de la plante)
Constitution d'une huile essentielle
L'huile essentielle est constituée de plusieurs molécules chimiques de synthèse naturelle*. Ces molécules sont différentes selon la nature de la plante et le sol dans lequel la plante va croître. les molécules sont formées à partir de divers atomes puisés  par la plante via le sol et via sa synthèse organique: L'ensemble constitue des réactions chimiques donnant naissance aux molécules aromatiques, constituant l'huile essentielle.
* il existe des molécules de synthèse artificielle imitant les molécules naturelles. J'expliquerai cela plus en détail, dans les cours suivants.

IMPORTANT: HUILE ESSENTIELLE CHEMOTYPEE ET NON CHEMOTYPEE
Sur la diversité de molécules d'une huile essentielle, une molécule est présente en fort pourcentage. On l'appelle le "type chimique" ou "chémotype"
Ceci est intéressant lorsque on utilise les huiles essentielles en aromathérapie. Le chémotype permet de différencier les propriétés thérapeutiques de plusieurs plantes au nom identique.
Expérience: le romarin officinal.  Après analyse physico-chimique (composition moléculaire) de 3 huiles essentielles de romarins issus de régions différentes, on trouve 3 variétés: romarin officinal à bornéol, romarin officinal à cinéole, romarin officinal à verbénone.  Si on visualise les 3 romarins, ceux ci sont d'aspect identique: mêmes feuilles, mêmes tiges, mêmes fleurs, même couleur, même odeur.
Conclusion: Le chémotype se définit en fonction du biotope ou a vécu la plante.
Quand est il des propriétés thérapeutiques de nos trois romarins? Elles sont diamétralement différentes:
- le romarin officinal à bornéol (aussi appelé romarin à camphre): analgésique (anti-douleur) musculaire -us.ext
- le romarin officinal à citronellol :anti-infectieux (contre les bactéries à coques)
- le romarin officinal a verbénone:antiviral des voies respiratoires, il facilite l'expectoration des mucosités en cas d'affections respiratoires 

1ère règle === CHEZ L'AROMATHERAPEUTE RESPONSABLE ET CHEZ LE FABRICANT DE PRODUITS AROMATIQUES QUELCONQUES, LA CONNAISSANCE DU CHEMOTYPE et DE TOUTE LA STRUCTURE MOLECULAIRE DE L'HUILE ESSENTIELLE SONT ABSOLUMENT NECESSAIRES ET PRIMORDIALES.

La nature, telle que vous la voyez, vous offre une multitude de formes, de couleurs, de parfums, de sensations. Vous aimez vous relaxer sur l'herbe, cueillir des fleurs, les toucher, en faire des bouquets pour décorer votre habitat....mais que savez-vous, au juste, du merveilleux bouquet de fleurs, là, sur la table du salon?
Prenons par exemple, l'achillée millefeuille. Vous la trouvez aux abords des chemins de campagne jusqu'à une altitude de +/-3000 m. Le sol est caillouteux et sablonneux.
C'est une plante qui peut atteindre 120 cm de hauteur. La tige est légèrement velue et ondule légèrement vers le haut. La tige comporte des feuilles alternes, longues  et divisées en petits segments. Les fleurs sont d'un blanc pur, parfois écru ou légèrement rosées, selon les variétés. En médecine, on utilise ses feuilles, ses racines et ses fleurs. Par exemple, en Phytothérapie, on l'emploie sous forme d'infusion, teinture, extraits ou macérats divers. Nous parlerons de ces termes, plus tard. En Aromathérapie, on utilise son "essence" logée dans de petits "sacs aromatiques" eux mêmes logés dans chaque cellule*.
L'essence" naturelle d'une plante ou substance aromatique confère une "odeur" caractéristique. On appelle celle-ci, huile essentielle.  Pour extraire l'huile essentielle d'une plante, on utilise un procédé de distillation à la vapeur d'eau. Par contre, pour extraire l'huile essentielle d'un zeste d'agrumes , on extrait celle-ci par pression à froid.
*Les cellules: Si vous observez une feuille de plante au microscope, vous pourrez apercevoir les cellules. Elles sont de forme bien caractéristique. Pour observer l'intérieur des cellules, il faut acquérir un matériel de microscopie couteux, un matériel de professionnel. A défaut, vous pouvez observer ceci en vous rendant dans une faculté agronomique ou une école supérieure de sciences, sous l'assistance d'un professeur ou d'un élève de 2ème ou 3ème année.
Les cellules de plantes comportent des molécules diverses:Ainsi , lorsqu'on analyse les différents constituants de l'achillée millefeuille dans son entièreté, on distingue:
    - des huiles essentielles (comportant elles mêmes plusieurs molécules; exemple: chamazulène, 1,8 cinéole, camphre, azulène
    - des flavonoïdes (artémétine, casticine, lutéoline-7-glucoside,...)
    - des alcaloïdes (achicéine, achilléine (ou L-bétonicine), bétonicine,  stachydrine)
    - des terpènes (bornéol, acétate de bornyle, 1,8 cinéole, limonène, terpinène-4-ol, terpinéol, a-thujone)
    - des acides aminés (bétaïne, alanine, histidine, leucine, lysine...)
    - des acides gras (linoléique, oléique, palmitique, stéarique...)
    - des coumarines
    - des tanins
    - de l'acide salycilique
    - des vitamines: F, C, E, PP
En aromathérapie, on utilise l'huile essentielle de fleurs, de feuilles ou d'aiguilles, d'écorce ou de zeste, de racine ou de rhizome, de résine, de plantes

La Biochimie

Science qui étudie les molécules biologiques ou « biomolécules » présentes dans les organisme vivant ( acides aminés, glucides, lipides, l’hémoglobine etc…),  le métabolisme , les mécanisme des réactions enzymatiques et tout ce qui est relatif à l’information génétique.La biochimie est donc l’étude de la vie à l’échelle moléculaire.On distingue la biochimie clinique et la biochimie médicale, la seconde développant la physiopathologie  et le diagnostic à partir de la biochimie clinique.

La Biologie

  Science de la vie subdivisée en différents niveaux: Molécule, cellule, organisme et population. La biologie se scinde en 3 catégories: La botanique, la zoologie et la microbiologie.

La Chimie organique

Science qui étudie les molécules  à base de carbone contenues dans les organismes vivants.  

La Chimie aromatique

Science qui étudie certaines molécules de la chimie organique et plus spécifiquement contenues dans les plantes, sous forme de petits sacs, invisibles à l’œil nu. L'ensemble des molécules contenues dans les organes des plantes sont des amas huileux qui caractérisent l'odeur de la plante. Ces structures sont appellées "essences naturelles" mais peuvent revêtir les noms de huiles essentielles, concrètes et absolues de plantes, selon le moyen d'extraction utilisé. Leur utilisation est spécifique aux produits de parfumerie, de cosmétique, de médicaments, d'arômes, de fragrances destinées à l'alimentation et à la parfumerie

Ainsi dans les plantes, on retrouve des molécules aromatiques de synthèse naturelle. Cependant, certaines de ces molécules étant d’un coup inabordable,, par exemple la vanilline, ces molécules aromatiques sont synthétisées à partir d’autres molécules organiques pour former des molécules aromatiques de synthèse artificielle.

COPYRIGHT 2008-2011 - Dr Mary Raskin -

Belgique-France-Suisse-Canada-Chine-Australie-USA

Je vous propose un cours d'aromatologie et thérapies en rapport.  Cet enseignement, basé sur mes recherches et les compétences de professionnels de la santé est totalement gratuit . J'aurais pu écrire un livre, mais vu la panoplie d'ouvrages présents en Europe, les amateurs de produits naturels ont parfois du mal à effectuer un choix et de trouver le livre sérieux qui va leur expliquer tout, de A à Z. Du reste, je ne suis pas très connue en Europe, donc j'estime que ce blog me fera connaître davantage du public et des professionnels.

Il existe de nombreux centres d'enseignement relatifs à l'aromathérapie mais ceux-ci sont chers, accessibles en général aux scientifiques ou aux pharmaciens.

Il existe aussi des gens que j'appelle "apprentis sorciers" car s'ils créent des cosmétiques naturels, ils n'ont pas tous les compétences requises pour donner un enseignement de haut niveau.  D'autre part, on voit apparaître sur le marché  des personnes s'auto-identifiant "professeur de biochimie" alors que ce qu'ils expliquent sont les propriétés physico-chimiques et thérapeutiques des molécules aromatiques de plantes,  ce qui n'a rien à voir avec la biochimie mais la chimie aromatique de synthèse naturelle.

J'ai donc décidé de "remettre les pendules à l'heure" et construire un blog professionnel,  non seulement pour les amateurs de produits et thérapies naturelles mais également pour les ministères de la Santé publique , en France et en Belgique qui ont tendance à accorder  les droits de préparation ou diffusion de produits aromatiques divers aux pharmaciens et médecins. Je ne suis pas d'accord car pour préparer un médicament à base de plantes, il faut des compétences de biochimiste ou de chimiste. A l'étranger, il faut obligatoirement avoir une licence en sciences ou l'équivalent pour concevoir un produit ou effectuer un enseignement en la matière . Ici en Europe, c'est un peu n'importe qui et le vrai scientifique se fait expédier " chez les grecs" car il dérange l'industrie X pharmaceutique ou la PME de Z qui fabrique de la poudre de "perlin pin pin"  ! Mais soit, ce n'est pas moi qui crée les lois et ma foi, si vous voulez créer vos produits sans être un scientifique, faites le mais correctement . Cet enseignement vous aidera concrètement . J'expliquerai donc tous les termes au fur et à mesure .

Attention, vous ne pouvez pas copier les articles de ce blog sans mon autorisation. D'après la législation française tout article à caractère professionnel est protégé par un copyright dès sa mise en ligne . Vous ne pouvez pas non plus, prétendre à la réalisation de bénéfices par l'intermédiaire des articles diffusés.

D'autre part, je mentionnerai des liens où vous pourrez vous procurer du matériel, des matières premières et des produits 100% naturels via des laboratoires sérieux Européens ou étrangers.  Je n'ai pas d'actions parmi ces derniers, au cas où...